Sdílení se stará!
Podíl
tweet
Podíl
Genetické inženýrství (GE) nebo potraviny genetické modifikace (GM) zahrnuje laboratorní proces umělého vkládání genů do DNA potravinových plodin nebo zvířat. Výsledek se nazývá geneticky upravený nebo geneticky modifikovaný organismus (GMO). Spousta odpůrců plodin GE je označuje jako Frankenstein Foods z Frankenfoods.
Geneticky modifikované potraviny mohou být navrženy geny z bakterií, virů, hmyzu, zvířat nebo dokonce lidí. Mnoho Američanů tvrdí, že by nejedli jídlo GE, pokud by bylo označeno, ale na rozdíl od více než šedesáti dalších národů po celém světě, USA, nevyžaduje označování potravin GE. Pro populaci, která nezískala GMO, může být obtížné a skličující úkol zůstat v souladu s potravinářskými ingrediencemi, u nichž se tvrdí, že jsou ohroženy geneticky modifikovanou. Zejména kvůli stále rostoucímu seznamu ohrožených zemědělských ingrediencí se v Americe často mění.
Přestože se Američané hrdí na to, že mají na výběr a činí informovaná rozhodnutí, podle současných předpisů FDA – Consumers v USA nemá na výběr, pokud se to týká seznamů GE ingredience. Ve více než patnácti zemích Evropské unie, včetně —Australska, Číny, Ruska, Nového Zélandu a mnoha dalších zemí, musí být geneticky upravená jídla označena. Označování v Americe se neděje a zaneprázdněné spotřebitelé si uvědomují organizace, jako je projekt GMO-pro bezpečné informace o potravinách.
Původ: 1990.- od Frankena (Stein) + jídlo.
10 věcí, které můžete udělat, pokud máte obavy o nedostatek označování geneticky upravených potravin.
Přihlaste se do svého počítače, napište dopis FDA a vaší kongresové osobě a řekněte, že vaše povinné označení geneticky upraveného jídla.
Při získávání produkce se podívejte na číslo PLU (cenu vyhledejte). Pokud je to pět (5) čísel, která bude nálepkou dotyčných potravin. Pokud číslo začíná číslem osm (8), budete vědět, že je geneticky vytvořen. Pokud to začíná devíti (9), je to organické. Naštěstí je Organic Certified USDA podle organických standardů, což zakazuje používání geneticky inženýrství.
Zavázat se k stravě 100 mil. Zdroj čerstvých potravin z místních zdrojů z vašeho zemědělského trhu. Mluvte s farmářem. Mnoho měst má trhy zemědělců několikrát týdně na různých místech. Zatímco některé produkty jsou geneticky upraveny, mnoho GE se nachází ve vysoce zpracovaných potravinách sestávajících ze sóji a kukuřice.
Jezte mnohem čerstvější zeleninu a nezpracovaná jídla. Vaše tělo vám poděkuje a vy se vyhnete geneticky upraveným potravinám.
Podívejte se na organickou pečeť USDA a získejte organické – naše národní organické. Standardy zakazují použití genetického inženýrství. Nenechte se zmást produkty, které jsou pojmenovány, organické, ne označené, organické. Některé společnosti GE se budou snažit oklamat netušící nakupující. A pamatujte – cokoli označeno, „přirozené“ ze zákona, může sestávat z menších než USDA standardů a pouze 70% organických. Složky v těchto produktech nesmí být vyráběny z plodin GE.
Vyvarujte se vysoce rizikových produktů, které jsou hodně pravděpodobné geneticky upravené, pokud nejsou ekologicky certifikované USDA nebo ověřeny bez GMO užívají si skupinu psů-ne-GMO projekt ověřen. Plodiny jako kukuřice, sója, řepka, bavlna, cukr z řepy. Cukr z třtiny není geneticky modifikován.
Stáhněte si Průvodce True Shopperem Shopper z Centra pro bezpečnost potravin pro seznam značek s produkty, které tvrdí, že jsou vyrobeny bez genetického inženýrství, je také k dispozici pomocí mobilní aplikace pro váš chytrý telefon, takže můžete bezpečně nakupovat.
Hledejte produkty, které se identifikují jako mimo GMO, jako je ověřený projekt bez GMO, první seznamy třetích stran v Severní Americe kontrolují program ověření produktu. Spousta společností to nyní bere na sebe, aby označily, že nerostou ani nezpracovávají potravinářské plodiny.
Zůstaňte aktuální na běžných plodinách GE. Tím, že sledujete web mimo GMO projekty, je situace GE pečlivě sledována a může se často měnit jako strategie pro-GMNO. Zůstaňte informováni o všech komerčních produkcích a také o ingrediencích odvozených od vysoce rizikových plodin GE.
Vyvarujte se potravin a ingrediencí odvozených ze seznamu níže v prosinci 2011, současných vysoce rizikových plodin.
Hledat“Non-GMO” labels. Some companies may voluntarily label products as “Non-GMO.” Some labels state “Non-GMO” while others spell out “Made Without Genetically modified Ingredients.” Some products limit their claim to only one particular, at risk ingredients such as soy lecithin, providing it as “Non-GMO.”
According to the Non-GMO Project, agricultural products are segmented into two groups: (1) those that are high-risk of being GMO because they are currently in commercial production, and (2) those that have a monitored risk because suspected or known occurrences of contamination have occurred—or, the crops have genetically modified relatives in commercial production with which cross-pollination (and consequently contamination) is possible.
common ingredients derived from GMO risk Crops
Amino Acids, Aspartame, Ascorbic Acid, Sodium Ascorbate, Vitamin C, Citric Acid, Sodium Citrate, Ethanol, Flavorings (“natural” and “artificial”), High-Fructose Corn Syrup, Hydrolyzed vegetable Protein, Lactic Acid, Maltodextrins, Molasses, Monosodium Glutamate, Sucrose, textured vegetable protein (TVP), Xanthan Gum, Vitamins, Yeast Products.
Here is a list of High-Risk Crops provided by the Non-GMO Project. In 2016, these crops are provided as in current commercial production, as well as the ingredients that are derived from these crops. below is a list verified as of December 2011:
• Alfalfa (first planting 2011)
• Canola (approx. 90% of U.S. crop)
• Corn (approx. 88% of U.S. crop in 2011)
• Cotton (approx. 90% of U.S. crop in 2011)
• Papaya (most of Hawaiian crop; around 988 acres)
• Soy (approx. 94% of U.S. crop in 2011)
• Sugar Beets (approx. 95% of U.S. crop in 2010)
• Zucchini and Yellow summer Squash (approx. 25,000 acres)
Monitored Crops
These crops are suspected or have been found in known occurrences of contamination . These crops have a genetically modified relative in commercial production with which cross-pollination is possible. The GMO project test these crops as needed to examine risk and step them to the “high-risk” category if they see significant risk of GMO contamination.
• Beta vulgaris (e.g., chard, table beets)
• Brassica napa (e.g., rutabaga, Siberian kale)
• Brassica rapa (e.g., bok choy, mizuna, Chinese cabbage, turnip, rapini, tatsoi)
• Cucurbita (acorn squash, delicata squash, patty pan)
• Flax
• Rice
• Wheat
• Potato
Tomatoes: In 1994, genetically modified Flavr Savr tomatoes became the first commercially produced GMOs. They were brought out of production just a few years later, in 1997, due to problems with flavor and ability to hold up in shipping. There are no genetically engineered tomatoes in commercial production, and tomatoes are considered “low-risk” by the Non-GMO project Standard.
Potatoes: The Simplot White Russet™ potato recently acquired USDA and FDA approval and went into commercial production. In August 2015, the Non-GMO project added the potato to our Monitored crop list. As a genetically modified organism, the Simplot potato is not allowed in any form in a Non-GMO project Verified product. Genetically modified NewLeaf potatoes were introduced by Monsanto in 1996. due to consumer rejection by several fast-food chains and chip makers, the product was never successful and was discontinued in the spring of 2001.
Pigs- Livestock: A genetically engineered variety of pig, called, Enviropig was developed by scientists in 1995 and government approval beginning in 2009. In 2012 the university announced an end to the Enviropig program, and the pigs themselves were euthanized in June 2012.
Salmon: On June 19th, 2015– the Food and drug administration made us history—for the first time ever a genetically modified animal has been approved for human consumption. The FDA successfully ended a long struggle for AquaBounty Technologies who had been seeking approval for its AquAdvantage salmon considering that the 1990s. The AquAdvantage salmon is genetically engineered to reach market size twice as fast as conventional, farmed Atlantic salmon. Not only does this new salmon consist of a growth hormone from Chinook salmon, but it also consists of a gene from a completely different species—the ocean pout—which allows the new growth hormone to remain active year round.
Go hug your local organic farmer or rancher,— get to know them, they are delighted to sell to you. shop local, and eat fresh. get low-processed, organic foods whenever possible and stay up to date on the fight for the ideal to eat clean food and water! look for your local farmers markets and ask questions. We are our families advocates. Let’s all advocate for safe, naturally grown foods complimentary from chemicals, petri dishes and preservatives. we all deserve a future complimentary from illness.
Peaceful Parenting
Related 6 ways Gratitude changes A Mom’s Life
Chef Gigi
Chef Gigi is recognized nationally as an expert in culinary education. She specializes in children and families to Pomozte zvýšit povědomí o výživě a pomoci odstranit část úzkosti z toho, že jste zaneprázdněným rodičem. Chef trénovala tisíce dětí a dospělých skrze své ruce na třídách, soukromých akcích, veřejných projevech, webových stránkách, psaní, profesionálních kulinářských demonstracích, televizních a rozhlasových zakázkách, třídách a soukromých konzultacích. Sledujte ji na Twitteru @chefgigi
Odkaz na tento příspěvek: krmíte svou rodinu Frankenfoods?
0/5
(0 recenzí)
Sdílení se stará!
Podíl
tweet
Podíl